Hola, por aqui nuevamente feliz de poder escribirles, y ya estamos en Diciembre no lo puedo creer, hace unos cuantos meses apenas comenzábamos el año. Pero llego la época mas linda así que a disfrutarla y hoy les presento una hermosa tradición de Navidad la famosa

” GingerBread House o Casa de Jengibre”, pero sabes la historia? pues qui les cuento .

En muchos países europeos, los panaderos que horneaban pan de jengibre eran panaderos especializados. El horneado de pan de jengibre se convirtió en una profesión En Europa los panes de jengibre se vendían en tiendas especiales y en los mercados de temporada que vendían dulces y pan de jengibre con forma de corazones, estrellas, soldados, bebés, jinetes, trompetas, espadas, pistolas y animales. El pan de jengibre era vendido especialmente en los alrededores de las iglesias los domingos. Era costumbre hornear galletas y pintarlas para decorar ventanas. Los panes de jengibre también a menudo fueron decorados usando colores, y también con hojas doradas. El pan de jengibre también fue usado como un talismán de batalla y como protección contra espíritus malignos.

La tradición de hacer casas de pan de jengibre decoradas comenzó en Alemania a principios del siglo XIX. Según algunos investigadores, las primeras casas de pan de jengibre fueron inspiradas por el famoso cuento de hadas «Hansel y Gretel», en el que los dos niños abandonados en el bosque encontraron una casa comestible hecha de pan con adornos de azúcar. Después de que este libro fuera publicado, los panaderos alemanes comenzaron a hornear pasteles basándose en la casa descrita en el cuento. Estos pasteles eran especialmente populares durante la Navidad, tradición que luego llegaría a América.

Fuente: Wikipedia

Una linda actividad que podemos hacer en familia, llena de color y muchos dulces, aquí solo necesitaras mucha imaginación y ganas de divertirte. Yo la disfrute a montones, esta es nuestra primera Gingerbread House la cual será nuestra tradición de todos los años.

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